2013

Maria Gomes Método Antigo (Pet Nat)

Maria Gomes Método Antigo (Pet Nat)
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Bei der alten Methode "Método Antigo" wird der Most bereits während der Gärung in die Flasche gefüllt um dort die für einen Schaumwein nötige Kohlensäure zu bilden. Somit ist dieser PetNat (Pétillant Naturel) nur durch eine Gärung und ohne Zuckerzusatz
Bei der alten Methode "Método Antigo" wird der Most bereits während der Gärung in die Flasche... mehr
Produktinformationen "Maria Gomes Método Antigo (Pet Nat)"
Weinart Schaumwein
Region Bairrada
Jahrgang 2013
Geschmack brut
Inhalt je Flasche in Liter 0.750
Rebsorte Maria Gomes
Alkoholgehalt 12.5 % vol.
Allergene enthält Sulfite
Weingut Luis Pato
Herkunftsland Portugal
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Luís Pato, Unipessoal Lda.
Anschrift:
Luís Pato, Unipessoal Lda.
Rua de Santo André, 39
3780-502pt Óis do Bairro
PORTUGAL

Die Pato Familie produziert seit dem 18. Jahnundert Weine in der Bairrada. Luis Pato kelterte 1980 seinen ersten Wein und avancierte seither als großer Pionier der Region und Meister der Baga-Traube. Viele Innovationen gehen auf ihn zurück: Entrappen der Bagatrauben, Ausbau in französischer Eiche, Pflanzung wurzelechter Rebstöcke usw.

Heute verfügt Luis Pato über 60 ha Weinberge auf sandigen und lehmig-kalkigen Böden südlich und westlich von Sangalhos.

„Für uns ist einen Wein zu erzeugen nicht nur Leidenschaft, sondern auch ein Vergnügen.“
Bei der alten Methode "Método Antigo" wird der Most bereits während der Gärung in die Flasche... mehr
Bei der alten Methode "Método Antigo" wird der Most bereits während der Gärung in die Flasche gefüllt um dort die für einen Schaumwein nötige Kohlensäure zu bilden. Somit ist dieser PetNat (Pétillant Naturel) nur durch eine Gärung und ohne zusätzlichen Zucker entstanden.
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