Valle Pradinhos Azeite Virgem Extra Biológico 50cl bio

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Valle Pradinhos Azeite Virgem Extra Biológico 50cl bio
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  • Artikel-Nr.: 90025
Bio-Olivenöl von Valle Pradinhos aus Tras-os-Montes im äußersten Nordosten Portugals. | PT-BIO-03
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Steckbrief
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Produktinformationen "Valle Pradinhos Azeite Virgem Extra Biológico 50cl bio"
Region Douro
Inhalt je Flasche in Liter 0.500
Weingut Valle Pradinhos
Herkunftsland Portugal
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Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas
Anschrift:
Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas
Casal de Valle Pradinhos - Vale Pradinhos
5340-422 Sesulfe
PORTUGAL

Südöstlich von Bragança, im Herzen der an Spanien grenzenden Bergregion Trás-os-Montes, liegt das Anwesen Valle Pradinhos. Seit 1913 in Familienbesitz entstehen unter Federführung von Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas hier charakterstarke Weine: vom Einstiegswein Porta Velha über einen herausragenden Rosé zum intensiven Grande Reserva. Auf Lehm- und Schieferböden gedeihen die authochtonen Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela oder Malvasia Fina neben den internationalen varietäten Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer und Riesling. Letztere verleihen in kleinen Mengen den komplexen Cuvées einen ganz besonderen Schliff.
Beschreibung
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Nährwerte pro 100ml  
Energie 3421kJ / 821kcal
Fett 91,2g
  davon gesättigte Fettsäuren 13,1g
  davon einfach ungesättigte Fettsäuren 71,8g
  davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,3g
Kohlenhydrate 0g
  davon Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Protein 0g
Salz 0g

Säure max.  0,2%
Peroxidzahl (meq 0,2/kg)  ≤ 15
Wachsgehalt (mg/kg)  ≤  150
K232 ≤ 0,2        K268 ≤ 2,0 ΔK ≤ 0,01

MHD: 12/2023
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