Passaros
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Passaros Alvarinho/Loureiro - Anselmo Mendes
Remarkable freshness (lemon peel and tangerine) and mineral character.
The fermentation of Alvarinho grapes in wooden barrels or the use of traditional winemaking techniques such as fermentation on skins are just a few of the methods that distinguish these wines in the world of whites, to combine with ceviche. Perfect for summer on the terrace or in the park. Good replacement for Riesling.
| type of wine: | white wine |
|---|---|
| region: | Vinho Verde |
| vintage: | 2023 |
| taste: | dry |
| volume: | 0,75 l |
| grape variety: | Alvarinho, Loureiro |
| cuvée: | 50% Alvarinho, 50% Loureiro |
| percentage of acid: | 6,8 g/l |
| degree of alcohol: | 12,5 % vol. |
| allergy: | contains sulphites |
| estate: | Anselmo Mendes |
| country of origin: | Portugal |
Anschrift:
Anselmo Mendes Vinhos Lda.
Zona Industrial de Penso, lote 2
4960-310 Melgaço
PORTUGAL
Im grünen Norden Portugals studiert Anselmo Mendes seit den 1980er Jahren die einheimischen Rebsorten. Die Erkenntnisse, die er hierbei über die edlen Trauben Alvarinho und Loureiro gewann, hoben deren Kultivierung auf ein ungeahntes Niveau. Der behutsame Ausgleich zwischen Tradition und Innovation kennzeichnet all seine Projekte: 1998 kelterte er unter dem Namen Muros de Melgaço seinen ersten Wein, drei Jahre später folgte der Launch des Labels Muros Antigos, 2009 dann die Grundsteinlegung der Parcela Única.
https://www.anselmomendes.pt/
Anselmo Mendes Vinhos Lda.
Zona Industrial de Penso, lote 2
4960-310 Melgaço
PORTUGAL
Im grünen Norden Portugals studiert Anselmo Mendes seit den 1980er Jahren die einheimischen Rebsorten. Die Erkenntnisse, die er hierbei über die edlen Trauben Alvarinho und Loureiro gewann, hoben deren Kultivierung auf ein ungeahntes Niveau. Der behutsame Ausgleich zwischen Tradition und Innovation kennzeichnet all seine Projekte: 1998 kelterte er unter dem Namen Muros de Melgaço seinen ersten Wein, drei Jahre später folgte der Launch des Labels Muros Antigos, 2009 dann die Grundsteinlegung der Parcela Única.
https://www.anselmomendes.pt/
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