Quinta das Bageiras Aguardente Bagaceira 50cl
29,90 €*
Inhalt:
0.5 Liter
(59,80 €* / 1 Liter)
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Artikel-Nr. :
81020
Tresterbrannt aus nicht entrappten roten Trauben. Nach der Fermentation im Lagar wird sogleich destilliert, was für einen unüblich niedrigen Methanol-Gehalt sorgt. ✔ Keine Mindestbestellmenge.
| Region: | Bairrada |
|---|---|
| Abfüllung: | 2019 |
| Kategorie: | Grappa |
| Weingut: | Bageiras |
| Volumen: | 0,5 l |
| Alkoholgehalt: | 50 % vol. |
| Herkunftsland: | Portugal |
Anschrift:
Quinta das Bageiras
Rua Principal n 598, Fogueira
3780-523 Sangalhos
PORTUGALfredericonuno@quintadasbageiras.pt
Als Mário Sérgio 1989 in dritter Generation das familieneigene Weingut übernahm, setzte ein Umschwung ein. Die Quinta das Bágeiras war die erste Neugründung in Bairrada seit zwanzig Jahren - und tatsächlich machte Sérgio von nun an alles anders: Anstatt auf massige Erträge zu setzen, die an fremde Kellereien verkauft wurden, produzierte er fortan selbst und setzte auf Qualität. Während der Ernte werden die Trauben handverlesen, die unverkennbaren Baga-Rotweine in Lagares und ohne Zusatz künstlicher Hefen fußgetreten und auch die knackigen Espumantes kommen als bruto natural ohne Dosage daher. Auf mittlerweile 28 Hektar und an elf Standorten - alle bairradatypisch durch Kalk, Lehm und Sand geprägt - gilt dieser Grundsatz.
Quinta das Bageiras
Rua Principal n 598, Fogueira
3780-523 Sangalhos
PORTUGALfredericonuno@quintadasbageiras.pt
Als Mário Sérgio 1989 in dritter Generation das familieneigene Weingut übernahm, setzte ein Umschwung ein. Die Quinta das Bágeiras war die erste Neugründung in Bairrada seit zwanzig Jahren - und tatsächlich machte Sérgio von nun an alles anders: Anstatt auf massige Erträge zu setzen, die an fremde Kellereien verkauft wurden, produzierte er fortan selbst und setzte auf Qualität. Während der Ernte werden die Trauben handverlesen, die unverkennbaren Baga-Rotweine in Lagares und ohne Zusatz künstlicher Hefen fußgetreten und auch die knackigen Espumantes kommen als bruto natural ohne Dosage daher. Auf mittlerweile 28 Hektar und an elf Standorten - alle bairradatypisch durch Kalk, Lehm und Sand geprägt - gilt dieser Grundsatz.
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