07.09.26
Negra Mole (Rebsorte)
Portugals erste rote Rebsorte: die elegant-leichtfüßige Tinta Negra Mole.
07.09.26
Baga (Rebsorte)
Eine der authentischsten Rotweinrebsorten Portugals - die langlebige Baga mit Burgunderqualität.
07.09.26
Tinta Roriz / Aragonez (Rebsorte)
In Portugal heißt der Tempranillo im Norden Tinta Roriz, im Süden Aragonez.
04.09.26
Quinta de La Rosa
Beste Lagen im Herzen der Douro-Region: die Quinta de La Rosa im Wandel der Zeit.
31.08.26
Arinto (Rebsorte)
Der portugiessiche Riesling heißt Arinto: Zitrisch frisch und im ganzen Land beliebt.
31.08.26
Alvarinho (Rebsorte)
Der Alvarinho ist die weiße Leitrebsorte Portugals: mineralisch, frisch, charakterstark.
31.08.26
Bical (Rebsorte)
Bical steht für atlantische Frische - die weiße Traube aus Nord-Portugal besticht durch belebende Säure und feine Frucht.
31.08.26
Fernão Pires/Maria Gomes (Rebsorte)
Der Fernão Pires ist eine weiße, etwas säureärmere Rebsorte, die in weiten teilen Portugals angebaut wird.
03.06.26
Portonic
Ein sommerlicher Drink aus dem Norden Portugals.
31.05.26
Madeira in der Küche
Der Wein von Madeira - ein Klassiker in der Küche
01.01.26
Canteiro (Madeira)
Canteiro ist das klassiche Verfahren zur Reifung von Madeirawein in Holzfässern.
13.03.25
Vintage Portwein dekantieren
Vintage Portwein öffnen und dekantieren
15.02.21
Vinho Verde
Vinho Verde. Das leichte Schwergewicht oder überraschend überraschend.
15.06.20
Alentejo
Der – von Lissabon aus gesehen – hinter dem Tejo gelegene Alentejo (portug. além de Tejo = jenseits des Tejo) ist überwiegend heiß und trocken.
10.06.20
Geographie der Anbaugebiete
Vini Portugals offizielle Karte der Weinanbaugebiete Portugals
03.04.20
DOP
DOP - Herkunftsbezeichnung
25.10.19
Touriga Franca (Rebsorte)
Touriga Franca ist eine dickschalige, rote Rebsorte aus Nord-Portugal.
20.10.19
Touriga Nacional (Rebsorte)
Touriga Nacional ist die autochthone, rote Referenzrebsorte Portugals.
20.08.19
Dow's Port
Dow's war der Markenname der Portweine von Silva & Cosens und ist heute eine der Top-Marken der Symington Family Estates.
07.08.19
Graham's
Der Shipper W. & J. Graham gehört zu den markantesten Portweinproduzenten der Szene. Heute gehört das - nun seit rund 200 Jahren bestehende - Haus den Symingtons.
02.08.19
J.W. Burmester
Infos zum Portweinshipper J.W. Burmester
19.05.19
Douro - die Geschichte
Die ältesten Belege für einen Weinanbau in der Douro-Region stammen aus der Bronzezeit; Traubenkerne und Weinreben aus jener Zeit wurden an einigen Stellen gefunden. Während der römischen Besatzung dehnte sich der Weinbau weiter aus...
19.05.19
Douro - der Fluß
Die Wiege des Portweins liegt entlang des Rio Douro und seiner Nebenflüsse im Nordosten Portugals. Der in Spanien entspringende Strom (span.: Duero) durchfließt Portugal von Osten nach Westen und mündet bei Porto in den Atlantik.
19.05.19
Douro - der Wein
Mehr als hundert verschiedene Rebsorten sind am Douro noch zu finden. Von den rund 80, für roten Port und Wein zugelassenen Sorten, finden bei Neupflanzungen überwiegend fünf (in der Tabelle kursiv) Verwendung.
01.02.13
Aufgegabelt vom rbb (Madeira)
Interview mit Ruth Lindenblatt über den Wein von Madeira im Info-Radio Berlin