FERNÃO PIRES/MARIA GOMES (Rebsorte) An die 300 autochthonen Rebsorten zählt Portugal. Dass man lange sogar von der doppelten Menge ausging, hat seinen Grund in den unzähligen Synonymen der Trauben. So wechselt der weit verbreitete Fernão Pires entlang der Atlantikküste in Richtung Coimbra kurzerhand das Geschlecht und wird zur Maria Gomes.
„Fernão Pires ist der Punkrocker unter den portugiesischen Trauben,“ sagt David Picard von der Adega Belém über eine der ausgeflipptesten, wenngleich nachweislich ältesten Rebsorten des Landes. Aromatisch wie ein Muskateller, in der Nase ein Kranz aus weißen Blüten, am Gaumen runde Tropenfrucht, dazu animierende Bitternoten bei moderater Säure.
Am Tejo und in der Bairrada ein begehrter Verschnittpartner, lassen sich aus der Maria Gomes wunderbare Sekte mit Ecken und Kanten keltern. Aufgrund seines frühen Austriebs und der ebenfalls zeitigen Traubenreife ist der Fernão Pires zur Referenzrebsorte für die phänologischen Stadien weißer Sorten erhoben worden.