2019
Vértice Gouveio Espumante do Douro Brut
45,00 €
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Espumante do Douro Vértice Gouveio 2019 Brut
Bei Caves Transmontanas muss es blubbern: Seit den 1980er Jahren hat man sich in Alijó, einer hochgelegenen Kleinstadt im Alto Douro, aufs Sektkeltern nach Champagnermethode spezialisiert (port. Método Clássico). Zu 100% aus Gouveio, der auf Schieferböden in 550m wächst. Für 66 Monate auf der Hefe, im Januar 2026 degorgiert. Sehr vornehme Perlage, frisch und mit griffiger Säure - ein Schaumwein erster Güteklasse!
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulphite, Schwefeldioxid), rektifiziertes Traubenmostkonzentrat
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Region: | Douro |
| Weingut: | Ribeiro Santo |
| Weinart: | Schaumwein |
| Geschmack: | bruto |
| Rebsorte: | Gouveio |
| Volumen: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 3,5 g/l |
| Säuregehalt: | 7,78 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| kj: | 300 je 100 g/ml |
| kcal: | 72 je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,4 g je 100 g/ml |
| Herkunftsland: | Portugal |
Caves Transmontanas, Lda.
Rua Sao Domingos, 22
5070092 Alijó
PORTUGAL
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