Duckman Maria Duck Pet Nat
18,50 €
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"Duckman" Maria Duck - Pet Nat aus dem Hause Luís Pato
Wie der Vater, so die Töchter. Nicht nur Filipa, auch Maria hat ein Händchen für feine Weine. Ihre "Duckman"-Reihe ist eine Hommage an den Großvater João (1920-1984), dessen 2018 wiederauferstandener Geist hier offiziell als Weinmacher herhält.
Zu 100% aus Maria Gomes gekeltert, die auf sandigen Böden wächst. Für fünf Tage mit Schalenkontakt in Edelstahl vergoren, dann mit 10 Gramm Traubenzucker abgefüllt. Ultrasaftig, sehr floral in der Nase, feine Bitternoten, Maracuja und Honigmelone, animierend. Unfiltriert, keine Dosage - so wie der Weingott seinen Pet Nat liebt.
| Region: | Bairrada |
|---|---|
| Weingut: | Luis Pato |
| Weinart: | Schaumwein |
| Geschmack: | bruto |
| Rebsorte: | Maria Gomes |
| Rebsortensynonym: | Fernão Pires |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Boden: | Sand |
| Volumen: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
| Säuregehalt: | 5,5 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Portugal |
Luís Pato, Unipessoal Lda.
Rua de Santo André, 39
3780-502 Óis do Bairro
PORTUGAL
Bereits seit dem 18. Jahrhundert produziert die Familie Pato Weine in der Bairrada. Luis Pato kelterte seinen ersten Wein 1980 und avancierte seither zum Pionier der Region und unangefochtenen Meister der Baga-Traube. Viele Innovationen gehen auf ihn zurück: Entrappen der Bagatrauben, Ausbau in französischer Eiche, Pflanzung wurzelechter Rebstöcke und so weiter...
Heute verfügt Luis Pato über 60ha Weinberge auf sandigen und lehmig-kalkigen Böden südlich und westlich von Sangalhos.
„Für uns ist einen Wein zu erzeugen nicht nur Leidenschaft, sondern auch ein Vergnügen.“
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