2014

Informal

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13,50 € *
Inhalt: 0.75 l (18,00 € * / l)

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Hinweise auf Allergene und Lebensmittel-Informationen finden Sie im Steckbrief / der Beschreibung.
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traditionelle Flaschengärung - 3 Jahre auf der Hefe gereift Kraftvoll, knackig und lebendig; konzentriert mit leicht erdigem Aroma von Rhabarber; schön zupackend im Abgang.
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Produktinformationen "Informal"
Weinart Schaumwein
Region Bairrada
Jahrgang 2014
Geschmack brut
Inhalt je Flasche in Liter 0.750
Rebsorte Baga
Alkoholgehalt 12.5 % vol.
Allergene enthält Sulfite
Weingut Luis Pato
Herkunftsland Portugal
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Luís Pato, Unipessoal Lda.
Anschrift:
Luís Pato, Unipessoal Lda.
Rua de Santo André, 39
3780-502pt Óis do Bairro
PORTUGAL

Die Pato Familie produziert seit dem 18. Jahnundert Weine in der Bairrada. Luis Pato kelterte 1980 seinen ersten Wein und avancierte seither als großer Pionier der Region und Meister der Baga-Traube. Viele Innovationen gehen auf ihn zurück: Entrappen der Bagatrauben, Ausbau in französischer Eiche, Pflanzung wurzelechter Rebstöcke usw.

Heute verfügt Luis Pato über 60 ha Weinberge auf sandigen und lehmig-kalkigen Böden südlich und westlich von Sangalhos.

„Für uns ist einen Wein zu erzeugen nicht nur Leidenschaft, sondern auch ein Vergnügen.“
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traditionelle Flaschengärung - 3 Jahre auf der Hefe gereift

Der Informal - Baga da Vinha Pan ist eher ein Rosé denn ein Blanc de noir (obwohl als Weißwein gelistet). Die Trauben für diesen sortenreinen Baga-Sekt stammen vom 6ha großen, kreidig lehmigen Panasqueira Weinberg südlich von São Mateus.

Altmeister Pato verschließt diesen Espumante schlicht und einfach mit einem Kronkorken (so kommt man ganz unkompliziert an den Stoff, der sich inzwischen zu unserem Lieblingssprudel gemausert hat).

Kraftvoll, knackig und lebendig; konzentriert mit leicht erdigem Aroma von Rhabarber; schön zupackend im Abgang.

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