Secret Spot 10 Years Old Moscatel do Douro 50cl
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Secret Spot, 10 Anos Moscatel do Douro
Farbe: Dunkles Bernstein, strahlend und klar.
Nase: Die Nase des 10 Anos Moscatel do Douro spricht klar und unmißverständlich von der Aromasorte Moscatel. Der Moscatel do Douro führt neben den berühmten Rot- und Süßweinen im Douro oftmals ein Schattendasein. Zu Unrecht! Florale Noten erinnern an die Namen gebende Muskat-Traube, Rosinen, Orangeat und gedörrte Früchte wie Feigen skizzieren die Nase, würzig komplementiert von gerösteten Mandeln, Keksen und milden Gewürzen wie weißem Pfeffer, Piment und Muskatblüte.
Gaumen: Im Antrunk zeigt er sich geschliffen und schlank mit feiner Frucht und pikanter
Würze. Getragen von seinem vibrierenden Säurenerv ist er animierend mit dunkler Aromatik
nach Tabak und milden Gewürzen, die Süße stets hoch aromatisch nach Trockenobst wie Feigen,
Rosinen und Orangenschalen. Mit gutem Extrakt und rasantem Trinkzug ist er enorm präzise
gearbeitet ohne ein Gram Fett auf den trainierten Hüften.
Sebastian Bordthäuser (05/2021) |
bordthaeuser.com
| Weinart: | Likörwein |
|---|---|
| Region: | Douro |
| Portweintyp: | 10, 20, 30, 40 Years Old Tawny |
| Geschmack: | süß |
| Volumen: | 0,5 l |
| Rebsorte: | Moscatel |
| Alkoholgehalt: | 17 % vol. |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weingut: | Secret Spot |
| Herkunftsland: | Portugal |
Secret Spot Wines Lda.
Quinta da Faísca
5070-270 Favaios
PORTUGAL
2004 begannen Gonçalo Lopes und Rui Cunha ihr Zwei-Mann-Abenteuer: Handwerkliche Weine aus dem Douro-Tal. Sie konnten bereits auf vielfältige Erfahrungen in Weinbau und Önologie zurückgreifen, da sie schon zahlreiche Winzer beraten hatten. Als Kellerei wählten sie die 1946 errichtete Quinta da Faísca in der Nähe von Favaios. „Unsere Weine müssen die Güte ihrer Herkunft reflektieren. Standorte kennen zu lernen, ihr Potential zu fühlen, eine Identität aufzudecken, diese in unendliche Empfindungen zu übertragen. So entstehen die unterschiedlichen Weine.“
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