2023
Piloto Collection Cabernet Sauvignon

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Eine klassische Rebsorte neu interpretiert - Quinta do Piloto Cabernet Sauvignon 2023
Gut ausbalanciert, sanft und lang anhaltend, so interpretiert auch Filipe Cardoso seinen Cabernet Sauvignon, den er für 12 Monate in französischer Eiche reifen lässt. Das Klima auf der Península de Setúbal jedenfalls bekommt der internationalen Toptraube, wie die geschmeidigen mineralischen Untertöne belegen.
Jahrgang: | 2023 |
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Region: | Península de Setúbal |
Weingut: | Piloto |
Weinart: | Rotwein |
Geschmack: | trocken |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Ausbau: | altes Holz |
Volumen: | 0,75 l |
Restsüße: | 2,1 g/l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Herkunftsland: | Portugal |

Quinta do Piloto - Vinhos, Lda
Rua Helena Cardoso - Quinta do Piloto
2950-131 Palmela
PORTUGAL
In mittlerweile vierter Generation leitet Filipe Cardoso die Quinta do Piloto auf der Halbinsel Setúbal, im Süden Lissabons. Unfern der Kreisstadt Palmela, die der für ihre Castelão-Tintos berühmten DOC den Namen leiht, richtete Filipe das Familienunternehmen 2008 neu aus. Frische und Eleganz sind die Kardinaltugenden dieses Weinmachers, der seine verrückte Seite wiederum mit der hauseigenen Kamikaze-Linie auslebt. Die süßen Moscatels hingegen, Klassiker der Region, wissen durch außerordentliche Finesse zu überzeugen.
www.quintadopiloto.pt
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