Valle Pradinhos Azeite Virgem Extra Biológico 50cl bio
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Produktinformationen "Valle Pradinhos Azeite Virgem Extra Biológico 50cl bio"
Extra natives Bio-Olivenöl aus Trás-os-Montes von Valle Pradinhos
Aus Macedo de Cavaleiros, im hügeligen Nordosten Portugals; maschinengepresst. Medaillendekoriert wie ein Fünf-Sterne-General: 2025 gab es Gold-Auszeichnungen bei den Global Olive Oil Awards in Berlin, beim portugiesischen Concurso Nacional Azeites de Portugal und bei der International Extra Virgin Olive Oil Competition in Japan.
Säure max. 0,2%
Peroxidzahl (meq 0,2/kg) ≤ 15
Wachsgehalt (mg/kg) ≤ 150
K232 ≤ 0,2 K268 ≤ 2,0 ΔK ≤ 0,01
MHD:06/2027
| Region: | Douro |
|---|---|
| Weingut: | Valle Pradinhos |
| Volumen: | 0,5 l |
| kj: | 3421 je 100 g/ml |
| kcal: | 821 je 100 g/ml |
| Fett: | 91,2 g je 100 g/ml |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 13,1 g je 100 g/ml |
| Herkunftsland: | Portugal |
Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas
Casal de Valle Pradinhos - Vale Pradinhos
5340-422 Sesulfe
PORTUGAL
Südöstlich von Bragança, im Herzen der an Spanien grenzenden Bergregion Trás-os-Montes, liegt das Anwesen Valle Pradinhos. Seit 1913 in Familienbesitz entstehen unter Federführung von Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas hier charakterstarke Weine: vom herausragenden Rosé zum intensiven Grande Reserva. Auf Lehm- und Schieferböden gedeihen die authochtonen Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela oder Malvasia Fina neben den internationalen Varietäten Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer und Riesling. Letztere verleihen in kleinen Mengen den komplexen Cuvées einen ganz besonderen Schliff.
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