2011
Calem Colheita Port
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2011 Colheita Tawny Port von Cálem
Aus dem Ausnahmejahr 2011, handgepflückt und bis zur Abfüllung 2026 in den firmeneigenen Kellern in Vila Nova de Gaia gereift. Leicht rauchig in der Nase, am Gaumen voll und dunkel, bei frischer Säure und sanften Tanninen. Ein schmeichlerischer Crowdpleaser.
| Jahrgang: | 2011 |
|---|---|
| Region: | Porto |
| Weingut: | Cálem |
| Portweintyp: | Colheita |
| Weinart: | Likörwein |
| Geschmack: | süß |
| Ausbau: | gebrauchtes Holz |
| Volumen: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 20 % vol. |
| Restsüße: | 102 g/l |
| Säuregehalt: | 4,6 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Portugal |
Kopke Group Fine Wines, SA
Avenida Diogo Leite 344
4400-111 Vila Nova de Gaia
PORTUGAL
Unter dem Dachverbund Sogevinus Fine Wines verbirgt sich geballte Tradition: Barros, Burmester, Calém und Kopke - ikonische Namen, die das Herz jedes Portliebhabers höher schlagen lassen. Als Shipper ist der Tawny-Spezialist Kopke bereits seit 1638 am Douro präsent, lange bevor die Region ihre noch heute gültigen Grenzen erhielt. Auch Burmester, ebenfalls eine teils deutsche Gründung von 1750, knüpft an ein prestigereiches Erbe an. Seit den 1990er Jahren reüssieren beide Häuser darüber hinaus mit Rotweinen in feinster Douro-Stilistik: voller Frucht, kraftvoll und doch extrem harmonisch.
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