2021

Unicornio Graudo Anfora

Unicornio Graudo Anfora
25,50 € *
Inhalt: 0.75 l (34,00 € * / l)

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Hinweise auf Allergene und Lebensmittel-Informationen finden Sie im Steckbrief / der Beschreibung.
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Späte Lese | Moscatel Graúdo aus Palmela (Setúbal Halbinsel) | spontane Gärung in Tonamphore | dicht, intensiv
"Ein goldener Moscatel mit viel Orangenschale, Blüten und Gewürzen zu seiner... mehr
Produktinformationen "Unicornio Graudo Anfora"
Weinart Weißwein
Region Portugal
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Inhalt je Flasche in Liter 0.750
Rebsorte Moscatel Graúdo
Alkoholgehalt 10.0 % vol.
Allergene enthält Sulfite
Weingut Adega Belém
Herkunftsland Portugal
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Moreira & Picard - Adega Belém, lda.
Anschrift:
Moreira & Picard - Adega Belém, lda.
Travessa Paulo Jorge 8
1300-444 Lisboa
PORTUGAL

Im Lissaboner Stadtteil Belém - Heimat der zuckersüßen pasteis de nata - erwarben David und Catarina nach ihrem gemeinsamen Önologiestudium eine alte Autowerkstatt, die sie über Jahre hinweg zu ihrem Weinkeller und Begegnungsort restaurierten. 2020 wurde erstmals die komplette Ernte dort gekeltert. Die weißen Trauben stammen überwiegend aus kleinen Parzellen des Stadtparks Monsanto (aber auch aus dem Hofgarten der nahegelegenen Universität); die roten aus der Sub-Region Alenquer, nördlich der Hauptstadt. Sie alle werden, wenn die Zeit reif ist, handverlesen. Sämtliche Weine werden spontan vergoren, bei behutsam kontrollierter Temperatur und einem Minimum an Intervention. Die fetzigen Etiketten stammen aus den Federn der Töchter Ana Lula und Sofia. Die Adega Belém steht interessierten Besuchern offen für Tours, Tastings oder einfach einen kleinen Imbiss.
"Ein goldener Moscatel mit viel Orangenschale, Blüten und Gewürzen zu seiner... mehr

"Ein goldener Moscatel mit viel Orangenschale, Blüten und Gewürzen zu seiner Birnen-/Birnenbandfrucht. Prägnante Phenole sorgen für Ausgewogenheit. Schöne Frische. Mittlere Länge. ... Tannine aus Trauben (nicht aus Holz) gut!" Sarah Ahmed, The Wine Detective, 2022

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