2023
Tecedeiras Lilás Rosé

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Douro Roséwein "Lílas" von der Quinta das Tecedeiras
Von den höchsten Lagen im Herzen der Sub-Region Cima Corgo, aus traditionellen Rebsorten des Douro gekeltert. Für vier Monate auf der Feinhefe gereift. Frische, beerige Aromatik.
Zutaten
Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat), unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Jahrgang: | 2023 |
---|---|
Region: | Douro |
Weingut: | Tecedeiras |
Weinart: | Rosé |
Geschmack: | trocken |
Cuvée: | Traditioneller Douro-Blend |
Ausbau: | Edelstahl |
Volumen: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Restsüße: | 0,6 g/l |
Säuregehalt: | 4,7 g/l |
kj: | 310 je 100 g/ml |
kcal: | 74 je 100 g/ml |
Kohlenhydrate: | 0,7 g je 100 g/ml |
davon Zucker: | 0,7 g je 100 g/ml |
Herkunftsland: | Portugal |

Lima Smith Lda., Quinta de Covela
S. Tomé de Covelas
4640-211 Baião
PORTUGAL
Als Marcelo Lima und Tony Smith 2011 die Quinta de Covela erwarben, holten sie als Weinmacher Rui Cunha ins Boot. In Baião, im äußersten Südwesten der DOP Vinho Verde mit Blick auf den Douro, keltert Cunha seither gleichermaßen frische wie komplexe Weißweine. Hier ist die Rebsorte Avesso zuhause und gedeiht auch die knackige Arinto vorzüglich; aus der roten Touriga Nacional entsteht ein ungemein eleganter Rosé. In der Erntezeit werden die Trauben von Hand gelesen. Diese Sorgfalt mag ein Grund für die erstaunliche Lagerfähigkeit sämtlicher Weine aus dem Hause Covela sein, das für Biodiversität und organischen Anbau steht.
https://www.covela.pt/
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