2024
Covela Arinto bio

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2024 Vinho Verde Arinto von der Quinta de Covela
Die Quinta de Covela liegt an der südlichen Grenze des Vinho Verde Anbaugebiets unweit des Douro. Die Arinto steht hier auf Granitböden und bringt elegante, mineralische Weine mit zitrischen Noten. Rui Cunha - Portugals Önologe des Jahres 2022 - schafft hier Weine mit erstaunlichem Reifungspotential.
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine*) *)biologisch
Jahrgang: | 2024 |
---|---|
Region: | Vinho Verde |
Weingut: | Covela |
Weinart: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Rebsorte: | Arinto |
Ausbau: | Edelstahl |
Volumen: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
kj: | 299 je 100 g/ml |
kcal: | 72 je 100 g/ml |
Kohlenhydrate: | 2,2 g je 100 g/ml |
davon Zucker: | 2,2 g je 100 g/ml |
Öko Kontroll-Nr.: | PT-BIO-03 |
Herkunftsland: | Portugal |

Lima Smith Lda., Quinta de Covela
S. Tomé de Covelas
4640-211 Baião
PORTUGAL
Als Marcelo Lima und Tony Smith 2011 die Quinta de Covela erwarben, holten sie als Weinmacher Rui Cunha ins Boot. In Baião, im äußersten Südwesten der DOP Vinho Verde mit Blick auf den Douro, keltert Cunha seither gleichermaßen frische wie komplexe Weißweine. Hier ist die Rebsorte Avesso zuhause und gedeiht auch die knackige Arinto vorzüglich; aus der roten Touriga Nacional entsteht ein ungemein eleganter Rosé. In der Erntezeit werden die Trauben von Hand gelesen. Diese Sorgfalt mag ein Grund für die erstaunliche Lagerfähigkeit sämtlicher Weine aus dem Hause Covela sein, das für Biodiversität und organischen Anbau steht.
https://www.covela.pt/
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