2024
Quinta de Azevedo Loureiro Escolha
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Produktinformationen "Quinta de Azevedo Loureiro Escolha"
Vinho Verde Quinta de Azevedo Loureiro Escolha 2024
Insgesamt 34 Hektar mit weißen autochthonen Trauben bewirtschaftet die nachhaltigkeitsbewusste Quinta de Azevedo im Nordwesten von Braga. Der Loureiro ist die vielleicht charakteristischste Rebsorte des Minho - mit belebender Säure, sehr zitrisch und leicht kräuterig, auch Nuancen von frisch aufgeschnittener Birne und Tropenfrüchten lassen sich oft finden. Streng temperaturreguliert bei 14 bis 15 Grad fermentiert, für sechs Monate auf der Feinhefe gereift, bei regelmäßiger Batonnage; 15 % des Weins lagern in gebrauchten Holzfässern, für das gewisse Extra an Cremigkeit.
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite)
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Region: | Vinho Verde |
| Weingut: | Azevedo |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Loureiro |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Boden: | Schiefer |
| Volumen: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 2,5 g/l |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| kj: | 292 je 100 g/ml |
| kcal: | 70 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 0,2 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,2 g je 100 g/ml |
| Herkunftsland: | Portugal |
Sogrape Vinhos, S.A.
Rua 5 de Outubro 4527
4430-809 Avintes
PORTUGAL
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