Spezialitäten aus Portugal
Das Olivenöl, das oft von sehr hoher Qualität ist und im Land in großen Mengen verbraucht wird, ist außerhalb Portugals nur wenig bekannt. Die Salinen an der portugiesischen Küste, die ein ausgezeichnetes Meersalz hervorbringen, waren einmal in ganz Europa berühmt. Einzig die Fischkonserven aus Portugal haben nie ihren guten Ruf verloren.
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