2020

Lili Cellar Dog

Lili Cellar Dog
13,90 € *
Inhalt: 0.75 l (18,53 € * / l)

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Hinweise auf Allergene und Lebensmittel-Informationen finden Sie im Steckbrief / der Beschreibung.
  • 36400
Natürliche Gärung, ohne Holz gereift. Intensive Farbe und feine Aromen von Gewürzen, Kirsche und Pflaume. ✔ Hier direkt vom Importeur.
Produktinformationen "Lili Cellar Dog"
Weinart Rotwein
Region Lisboa
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Inhalt je Flasche in Liter 0.750
Rebsorte Alicante Bouschet, Touriga Nacional
Restsüße 0.70 g/Liter
Säuregehalt 6.26 g/Liter
Alkoholgehalt 14.5 % vol.
Allergene enthält Sulfite
Weingut Adega Belém
Herkunftsland Portugal
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Moreira & Picard - Adega Belém, lda.
Anschrift:
Moreira & Picard - Adega Belém, lda.
Travessa Paulo Jorge 8
1300-444 Lisboa
PORTUGAL

Im Lissabonner Stadtteil Belém - Heimat der zuckersüßen pasteis de nata - erwarben David und Catarina nach ihrem gemeinsamen Önologiestudium eine alte Autowerkstatt, die sie über Jahre hinweg zu ihrem Weinkeller und Begegnunsort restaurierten. 2020 wurde erstmals die komplette Ernte dort gekeltert. Die weißen Trauben stammen überwiegend aus kleinen Parzellen des Stadtparks Monsanto (aber auch aus dem Hofgarten der nahegelegenen Universität); die roten aus der Sub-Region Alenquer, nördlich der Hauptstadt. Sie alle werden, wenn die Zeit reif ist, handverlesen. Sämtliche Weine werden spontan vergoren, bei behutsam kontrollierter Temperatur und einem Minimum an Intervention. Die fetzigen Etiketten stammen aus den Federn der Töchter Ana Lula und Sofia. Die Adega Belém steht interessierten Besuchern offen für Tours, Tastings oder einfach einen kleinen Imbiss.
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