2015

Sem Igual Espumante Bruto Natural

Sem Igual Espumante Bruto Natural
€26.90 *
Content: 0.75 l (€35.87 * / l)

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  • 43811
Fresh, floral, yet also juicy and extremely fine bubbly Brut Nature from Sem Igual. Grape varieties: Arinto and Azal ✔ A must for Bubbles fans ✔ Order here
2015 Sem Igual Espumante Bruto Natural Farbe: Strahlendes Strohgelb, leuchtend und klar mit... more
Product information "Sem Igual Espumante Bruto Natural"
wine type sparkling wine
region Vinho Verde
vintage 2015
taste bruto natural
volume in litres 0.750
grape variety Arinto, Azal
awards 91/100 Meiningers Sommelier (02/2020)
degree of alcohol 12.0 % vol.
allergy contains sulphites
estate 100igual
country of origin Portugal
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Arrochela & Camizao Lda.
Anschrift:
Arrochela & Camizao Lda.
Rua Pade Cima, n170
4620-374 Meinedo-Lousada
PORTUGAL

Gut 30 Minuten nördlich von Porto liegt das Weingut Sem Igual, was soviel bedeutet wie „ohne Gleichen“. Vinho Verde war einst ein ursprüngliches und authentisches Produkt, dessen Qualität dank des unstillbaren Durstes der Hypermärkte langsam durch industrielle Massenproduktion nivelliert wurde. Dabei zählt authentischer Vinho Verde zur Gattung der erfrischenden, knackigen Weissweine, ein relativ elitärer Club mit nur wenigen Mitgliedern. Sein Name, der grüne Wein, bezieht sich auf seine Spitzigkeit und nicht auf seine Farbe. Heute werden unter dem Label Vinho Verde sowohl Rot-, Rosé- und Weissweine sowie Schaum- und Perlweine, Trester und Essig vermarktet. Historisch gesehen ist die Heimat des Vinho Verde jedoch eine Rotwein Region, die sich erst im Laufe der letzten 50 Jahre zu einem Weisswein-Gebiet gewandelt hat.

Die Familie von João Camizão betreibt bereits seit dem 18 Jahrhundert Weinbau, die Linie Sem Igual als Dinstinktions-Modell existiert seit 2012. Nach einer Karriere im Telekommunikationsbereich schien es João an der Zeit, zurück zu den Wurzeln der Familie und des ursprünglichen Weines zu kehren. Gelegen in den Sub-Regionen Sousa und Amarante wachsen die Trauben für die knochentrockenen Rachenputzer der Sem Igual Weine aus 70% Azal und 30% Arinto an bis zu 70 Jahre alten Reben auf Granit.
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2015 Sem Igual Espumante Bruto Natural

Farbe: Strahlendes Strohgelb, leuchtend und klar mit feiner Perlage.

Nase: Zitrus, Hefe und Salz sind die ersten Eindrücke des Sem Igual Espumante Bruto Natural. Die Cuvée aus Arinto und Azal strahlt mit feinen Aromen nach Zitronen-Zesten, etwas Limette, grüner Mandarine und Zitronenblüte. Das lange Hefelager sorgt für anfängliche Autolysenoten nach Hefezopf, die sich mit zunehmender Belüftung integrieren und ihn wie auf Wolken betten. Dazu kommt eine distinktiv saline Note nach Austernschalen, die einen direkt an die Küste Portugals versetzt.

Mund: Im Antrunk ist der Sem Igual mit feinperlig-mundwässerndem Mousseux und straffer Statur. Die klare Frucht ist zeigt sich am Gaumen fokussiert und gradlinig wird salzig ummantelt von feiner Mineralik. Knochentrocken mit kristalliner Struktur und lang gespanntem Säurebogen ist er die freudvoll sprudelnde Benchmark für Schaumweine aus dem Minho sowie universaler Begleiter zu Muschelzeug & Fisch.
Sebastian Bordthäuser (02/2021) | bordthaeuser.com


91 Punkte für Sem Igual Espumante 2015 in Meinigers Sommelier 02/2020

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