2014
Informal
€13.50 *
Content: 0.75 l (€18.00 * / l)
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traditionelle Flaschengärung - 3 Jahre auf der Hefe gereift Kraftvoll, knackig und lebendig; konzentriert mit leicht erdigem Aroma von Rhabarber; schön zupackend im Abgang.
traditionelle Flaschengärung - 3 Jahre auf der Hefe gereift Der Informal - Baga da Vinha... more
Product information "Informal"
| wine type | sparkling wine |
| region | Bairrada |
| vintage | 2014 |
| taste | bruto |
| volume in litres | 0.750 |
| grape variety | Baga |
| degree of alcohol | 12.5 % vol. |
| allergy | contains sulphites |
| estate | Luis Pato |
| country of origin | Portugal |
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Luís Pato, Unipessoal Lda.
Anschrift:
Luís Pato, Unipessoal Lda.
Rua de Santo André, 39
3780-502pt Óis do Bairro
PORTUGAL
Luís Pato, Unipessoal Lda.
Rua de Santo André, 39
3780-502pt Óis do Bairro
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Die Pato Familie produziert seit dem 18. Jahnundert Weine in der Bairrada. Luis Pato kelterte 1980 seinen ersten Wein und avancierte seither als großer Pionier der Region und Meister der Baga-Traube. Viele Innovationen gehen auf ihn zurück: Entrappen der Bagatrauben, Ausbau in französischer Eiche, Pflanzung wurzelechter Rebstöcke usw.
Heute verfügt Luis Pato über 60 ha Weinberge auf sandigen und lehmig-kalkigen Böden südlich und westlich von Sangalhos.
„Für uns ist einen Wein zu erzeugen nicht nur Leidenschaft, sondern auch ein Vergnügen.“
Heute verfügt Luis Pato über 60 ha Weinberge auf sandigen und lehmig-kalkigen Böden südlich und westlich von Sangalhos.
„Für uns ist einen Wein zu erzeugen nicht nur Leidenschaft, sondern auch ein Vergnügen.“
traditionelle Flaschengärung - 3 Jahre auf der Hefe gereift Der Informal - Baga da Vinha... more
traditionelle Flaschengärung - 3 Jahre auf der Hefe gereift
Der Informal - Baga da Vinha Pan ist eher ein Rosé denn ein Blanc de noir (obwohl als Weißwein gelistet). Die Trauben für diesen sortenreinen Baga-Sekt stammen vom 6ha großen, kreidig lehmigen Panasqueira Weinberg südlich von São Mateus. Altmeister Pato verschließt diesen Espumante schlicht und einfach mit einem Kronkorken (so kommt man ganz unkompliziert an den Stoff, der sich inzwischen zu unserem Lieblingssprudel gemausert hat).Kraftvoll, knackig und lebendig; konzentriert mit leicht erdigem Aroma von Rhabarber; schön zupackend im Abgang.
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